Роскачество оценивает ярославскую молочную продукцию на 4,2 балла

10 авг 2021, 10:00 486

Роскачество оценивает ярославскую молочную продукцию на 4,2 балла. Об этом в интервью рассказал руководитель организации Максим Протасов.

Он отметил, что максимальная оценка составляет 5 баллов.

- В разное время ярославскому кефиру и творогу присуждался российский Знак качества. Кроме того, ярославская молочная продукция является первой в стране, получившей органический сертификат соответствия (в такой продукции запрещается применять агрохимикаты, пестициды, антибиотики, стимуляторы роста и откорма животных), - рассказал эксперт.

Максим Протасов также добавил, что в целом в молочной продукции области Роскачеством ни разу не выявлялись антибиотики, даже в следовых количествах и другие вещества, которые зачастую обнаруживаются в этой категории пищевой продукции.

Источник: dairynews.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться